Archive: Jun 2017

Mexico

UN FITUR 2017 DE RECORD 

La Feria Internacional de Turismo, organizada por IFEMA los pasados 18 al 22 de enero, cerró su 37ª edición consolidando su posición como la primera gran cita de la industria turística mundial batiendo nuevos récords de participación y de  negocio. Este año la feria estaba dedicada a turismo sostenible y a Argentina. A lo largo […]

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SIDRA CORTINA HA PRESENTADO SU SIDRA DE HIELO.

En el marco de la última edición del Salón de Gourmets en Madrid, la familia Cortina presentó su Sidra de Hielo.  Es la primera vez que elaboran un producto diferente a la sidra natural. “Descubrimos la sidra de hielo en Alemania en 2003 y le vimos un potencial tremendo” asegura el lagarero Tino Cortina, “a partir de ese […]

II Edición de Marbella All Stars

Cada vez me cautiva más, Málaga. Cada vez me siento más como en casa cuando viajo a cualquier rincón de esta provincia. El pasado 22 y 23 de mayo tuve la suerte de ser invitado, por segundo año, a la nueva edición de Marbella All Stars , que ha conseguido unir en su Networking anual […]

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FERIA DE ABRIL DE SEVILLA 

La Feria de Sevilla llegó puntual a la cita en el barrio de Los Remedios, desde el 30 de abril con la prueba del alumbrado y terminó el sábado 6 de mayo, con los tradicionales fuegos artificiales. Como siempre para los que visitan por primera vez la Feria, o los que no estamos familiarizados del […]

Premio Nacional de Gastronomía

Premios Nacionales de Gastronomía 2016

Estos son los 37 candidatos a los Premios Nacionales de Gastronomía 2016. Propun marcha la 42 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía, que reconocen la labor de los mejores profesionales vinculados con el sector gastronómico durante el año 2016.Para ello, hace unas semanas se invitó a las Academias Autonómicas de Gastronomía, y a los […]

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VINA MARIS  Monastrell 2011 a 30 metros de profundidad

Vina Maris es la única bodega submarina del Mediterráneo, que cuenta con los permisos necesarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para envejecer vinos bajo el mar. La bodega está ubicada en la costa de Calpe, Alicante, a 30 metros de profundidad. En la actualidad, producen dos vinos de crianza submarina con su […]

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